綠港番茄豐收季即將來臨,想好怎么吃了嗎?綠港從種子開始精心選育,用心培育的優(yōu)質(zhì)番茄,每一顆都經(jīng)歷了近100天的精心照料。

在現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)園里,環(huán)境控制系統(tǒng)、園區(qū)管理系統(tǒng)等智能化、數(shù)字化技術(shù)的運用早已不是夢想。在高科技加持下,生長出的番茄不僅個個色澤鮮艷、口感鮮美,而且安全健康、營養(yǎng)豐富,堪稱料理界的“百搭之王”。

在早起的清晨,不妨嘗試一下這道簡單易做的番茄雞蛋燜面,不僅顏色誘人,味道更是濃郁可口。酸甜適中的番茄搭配兩面金黃的雞蛋,再加上勁道的面條,讓人食欲大增。

所需食材:


綠港大番茄2個、雞蛋2個、面條、蔥姜蒜、鹽、生抽、老抽,蠔油。

步驟如下:

1.蔥姜蒜切好,綠港大番茄去皮切塊備用;

2.鍋熱后加入適量的食用油,將2個雞蛋煎至兩面金黃盛出備用;

3.鍋中再加入適量的食用油,放入蔥姜蒜末炒香,然后加入切好的番茄塊,炒至番茄出汁;

4.加入2碗清水,加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油;

5.鍋中清水煮沸,加入面條,倒入荷包蛋;

6.蓋蓋子燜熟,撒上蔥花即可!


正所謂“人間煙火味,最撫凡人心”。晴朗的清晨,當(dāng)陽光透過玻璃窗灑入房間,一碗熱氣騰騰的番茄雞蛋燜面下肚,濃郁的綠港番茄汁與煎得金黃的雞蛋在唇齒間的奇妙碰撞,從滿足味蕾開始點燃身體活力,足以開啟元氣滿滿的一天!


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