江蘇是魚米之鄉(xiāng)、農(nóng)業(yè)大省。為提振農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信心，激活農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展動(dòng)能，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的新時(shí)代魚米之鄉(xiāng)，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上走在前，近日，由江蘇省人民政府網(wǎng)、新華日?qǐng)?bào)、交匯點(diǎn)新聞客戶端、新江蘇?中國(guó)江蘇網(wǎng)和“北京西路瞭望”微信公眾號(hào)聯(lián)合推出的在線訪談節(jié)目，邀請(qǐng)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長(zhǎng)，省委農(nóng)辦主任季輝做客，與網(wǎng)友互動(dòng)交流。一起來看！
如何把“土特產(chǎn)”大文章做足、做活、做精彩呢？
答：第一是“土”，就是把優(yōu)勢(shì)鄉(xiāng)土資源用足用好用活。圍繞各地不同的資源優(yōu)勢(shì)，用好用活鄉(xiāng)村的山水草木、傳統(tǒng)手藝、民俗文化等資源，培育具有鄉(xiāng)土特征和鄉(xiāng)土風(fēng)情的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)由“賣產(chǎn)品”向“賣風(fēng)景”“賣文化”“賣服務(wù)”轉(zhuǎn)變。比如，通過大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，培育了5個(gè)全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣、74個(gè)中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村、超1.3萬個(gè)具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景點(diǎn)，吸引大量游客走進(jìn)鄉(xiāng)村休閑消費(fèi)，也推動(dòng)馬莊香包、吳江蠶絲、洞庭山碧螺春等飽含地方文化的鄉(xiāng)土產(chǎn)品走向更廣闊市場(chǎng)。
第二是“特”，就是要深入挖掘各地資源稟賦、人文歷史特色。目前，全省已培育10億元以上縣域特色產(chǎn)業(yè)199個(gè)，打造了盱眙龍蝦、東臺(tái)西瓜、灌南食用菌、射陽大米、陽山水蜜桃等一批有特色、有認(rèn)可度、有競(jìng)爭(zhēng)力的“金名片”。我們將繼續(xù)指導(dǎo)各地選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口，找準(zhǔn)最能體現(xiàn)地域特點(diǎn)、當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的產(chǎn)業(yè)，把優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
第三是“產(chǎn)”，就是推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。做好“土特產(chǎn)”大文章，核心的就是“產(chǎn)”。我們現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)鏈條相對(duì)較短，主要賣一些初級(jí)產(chǎn)品，下一步要推動(dòng)從初級(jí)產(chǎn)品向精深加工轉(zhuǎn)變。如果進(jìn)入市場(chǎng)精加工產(chǎn)品多，對(duì)于農(nóng)業(yè)整體效益提升有很大幫助。最近我們起草農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案，打造“4+13+N”農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系，“4”是重點(diǎn)打造優(yōu)質(zhì)糧油、規(guī)模畜禽、特色水產(chǎn)、綠色果蔬4個(gè)千億級(jí)省重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈；“13”是打造稻米、生豬、小龍蝦等13個(gè)特色產(chǎn)業(yè)細(xì)分鏈；“N”是打造一批市域縣域特色鏈，將過去“原汁原味”的土特產(chǎn)打造成鏈條更完整、業(yè)態(tài)更豐富的“多滋多味”土特產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。
“72%”這個(gè)數(shù)字代表什么？
答：72%代表2022年江蘇農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率，這個(gè)數(shù)字比全國(guó)平均水平高近10個(gè)百分點(diǎn)。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化”“要給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀”。江蘇人均土地資源比較緊，所以發(fā)展農(nóng)業(yè)、發(fā)展糧食生產(chǎn)，要藏糧于地、藏糧于技。前面提到的現(xiàn)在基本沒有爛麥場(chǎng)了，很重要的原因就是農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平比較高。還比如農(nóng)產(chǎn)品加工，前兩天到宿遷調(diào)研，看了一個(gè)企業(yè)很受啟發(fā)，企業(yè)把雞爪、雞骨架通過先進(jìn)的工藝熬成雞湯，制成一小包一小包的，可以像喝牛奶一樣方便，也說明農(nóng)產(chǎn)品科技含量提高了，產(chǎn)業(yè)鏈變長(zhǎng)了。
提高農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化水平，我們將瞄準(zhǔn)世界農(nóng)業(yè)科技前沿，推進(jìn)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，強(qiáng)化成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，提升農(nóng)業(yè)科技裝備水平，實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)、智慧農(nóng)業(yè)升級(jí)賦能行動(dòng)等，為加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供強(qiáng)有力的科技支撐。另外，在農(nóng)業(yè)科技上實(shí)現(xiàn)突破，還要下決心培養(yǎng)新農(nóng)人。這方面有不少很好的典型，都是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的高科技人才，下次有機(jī)會(huì)你們可以采訪一下。下一步，特別是“十四五”期間要下更大功夫，進(jìn)一步開展科技攻關(guān)，啟動(dòng)十項(xiàng)重點(diǎn)攻關(guān)任務(wù)，力爭(zhēng)3-5年內(nèi)重點(diǎn)領(lǐng)域關(guān)鍵核心技術(shù)取得明顯突破。農(nóng)業(yè)上的“卡脖子”很大程度是品種方面的問題，所以要把品種這塊做好。省里正在組建種業(yè)集團(tuán)，往育繁推一體化方向發(fā)展，真正使得種業(yè)這一塊能夠有所突破。我們還推進(jìn)種業(yè)振興“揭榜掛帥”項(xiàng)目，只要有能力、有實(shí)力，根據(jù)我們的題目，可以來自主選擇、開展攻關(guān)。像大家喜歡吃的小龍蝦，原來只做養(yǎng)殖、加工等后道，現(xiàn)在我們品種也有了，最近盱眙紅1號(hào)品種已經(jīng)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提交了新品種申請(qǐng)，如申請(qǐng)成功就能夠真正幫助完善整個(gè)龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈。
圍繞在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化走在前，我省有哪些具體謀劃和安排呢？
答：一是明確三年目標(biāo)，既要短期內(nèi)能夠看到江蘇農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展變化，又要與“十四五”規(guī)劃相銜接。到2025年，糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給更加穩(wěn)定安全，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加高質(zhì)高效，農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用更加充分廣泛，農(nóng)業(yè)物質(zhì)裝備水平更加凸顯優(yōu)勢(shì)，農(nóng)村改革創(chuàng)新更加充滿活力，農(nóng)民增收渠道更加穩(wěn)定多元，宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè)更加有力有效。到2030年，在全國(guó)率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，農(nóng)村基本具備現(xiàn)代生活條件。展望2035年，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化基本同步，城鄉(xiāng)融合發(fā)展機(jī)制基本健全，農(nóng)民生活品質(zhì)顯著提升，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化水平更高，農(nóng)業(yè)強(qiáng)省展現(xiàn)出可觀可感的現(xiàn)實(shí)模樣。
二是找準(zhǔn)江蘇的方位和定位，找準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)和短板，明確重點(diǎn)任務(wù)。更有針對(duì)性固根基、提效益、揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、重創(chuàng)新、增活力、促和美，落實(shí)若干務(wù)實(shí)舉措，明確細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，打造一批重大載體平臺(tái)，力爭(zhēng)在更多領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)上率先突破，全力打造農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化先行區(qū)。
三是結(jié)合江蘇實(shí)際提出七大行動(dòng)。今后三年重點(diǎn)實(shí)施糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能提升、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)物質(zhì)裝備水平提升、深化農(nóng)村改革創(chuàng)新、農(nóng)民收入十年倍增計(jì)劃、鄉(xiāng)村高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等七大專項(xiàng)行動(dòng)。比如，農(nóng)民收入十年倍增計(jì)劃，就是通過十年的努力，讓農(nóng)民收入翻一番。我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了2010年到2020年農(nóng)民收入的倍增，2020年到2030年也要實(shí)現(xiàn)倍增。
季輝指出，為推進(jìn)以上工作，我廳作為牽頭單位，成立加快農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，形成“1+7+1”機(jī)制：“1”就是由一個(gè)專班來牽頭抓總推進(jìn)；“7”就是7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)，分管廳領(lǐng)導(dǎo)牽頭組織、推進(jìn)實(shí)施；還有一個(gè)“1”就是組織保障，建立常態(tài)化調(diào)度推進(jìn)督查工作機(jī)制，按照工作任務(wù)清單化、推進(jìn)落實(shí)制度化、考核評(píng)價(jià)目標(biāo)化的要求，對(duì)34項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)、110項(xiàng)具體工作，實(shí)行每季度督查一次、每月調(diào)度一次，把省委、省政府部署要求一步一步變成施工圖、實(shí)景圖，確保取得實(shí)實(shí)在在的成效。
來源：江蘇省人民政府官網(wǎng)在線訪談，如有侵權(quán)，告知即刪
