1、需求多樣化
中國地域遼闊,不同栽培區(qū)域受氣候影響形成了多種獨(dú)特的蔬菜栽培模式,由此也形成了蔬菜種苗標(biāo)準(zhǔn)的多樣化。例如寧夏地區(qū)硒砂瓜受風(fēng)沙影響,要求西瓜種苗下胚軸高、節(jié)間短粗、葉柄葉片硬實(shí),不易被風(fēng)沙吹折;而山東地區(qū)要求西瓜種苗下胚軸短粗、節(jié)間長度適中、葉片有韌性、有活力。有的地區(qū)需要的種苗并不匹配移栽機(jī),這種多樣化的需求不利于移栽機(jī)的推廣,同時(shí)對(duì)移栽機(jī)的通用性提出了更高的要求。不同季節(jié)、不同茬口需要的苗的標(biāo)準(zhǔn)也不一致。冬春季氣溫低,要求種苗耐寒性高,幼苗要大一些。夏秋季節(jié)要求種苗發(fā)根快,緩苗快,種苗應(yīng)略小。
2、育苗溫室調(diào)控能力不足
種苗生長有自身的規(guī)律性,人為調(diào)控只是有限調(diào)控。植物生長受天氣影響,遠(yuǎn)超過技術(shù)調(diào)控,比如連續(xù)陰天必然會(huì)導(dǎo)致幼苗徒長、細(xì)弱?,F(xiàn)在的育苗溫室越來越高級(jí),對(duì)天氣的依賴性越來越低,甚至可以利用植物工廠進(jìn)行育苗。
但是越高級(jí)的溫室育苗成本越高,甚至高過人工移栽的成本。當(dāng)前絕大多數(shù)育苗溫室的調(diào)控能力不足,尤其是對(duì)光照的調(diào)節(jié)能力不足,補(bǔ)光技術(shù)與設(shè)備有較大的空缺。
3、育苗技術(shù)水平不均勻
國內(nèi)各地區(qū)種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展不均衡,缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),育苗質(zhì)量參差不齊。山東在政府的大力支持下發(fā)展較快,是中國種苗產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)地區(qū)。內(nèi)蒙、新疆等地區(qū)雖育苗條件優(yōu)良但技術(shù)相對(duì)缺乏、規(guī)范化苗廠較少,尤其是嫁接育苗技術(shù)缺乏,大型種苗公司較少,難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
例如2016年山東省嫁接苗量已超過22億株,而2017年寧夏嫁接育苗總量仍不足1.5億株。南方地區(qū)設(shè)施發(fā)達(dá),但氣候條件不利,因此對(duì)育苗技術(shù)提出了更高的要求,標(biāo)準(zhǔn)化的難度也比較大。
其次種苗生長的調(diào)控是實(shí)現(xiàn)種苗標(biāo)準(zhǔn)化以及機(jī)械移栽的關(guān)鍵措施。常用的調(diào)控手段主要有4種,分別是水肥、溫度、調(diào)節(jié)劑和農(nóng)藝調(diào)控措施。
01 水肥調(diào)控
水肥手段主要調(diào)控高度,幼苗1葉之前是下胚軸最容易徒長的時(shí)期,此時(shí)適當(dāng)控水,可以抑制下胚軸伸長,達(dá)到適宜的高度。如果下胚軸過短時(shí)可以通過增加水肥的方式促進(jìn)生長。真葉展開以后,適當(dāng)干旱可以增加葉綠素含量,增加莖稈硬度。
02 溫度調(diào)控
通過控制溫度協(xié)調(diào)高度和粗度均勻生長。當(dāng)幼苗生長偏細(xì)長時(shí),支撐力小,易發(fā)生彎曲,且葉色偏淡,此時(shí)應(yīng)降低夜溫,加大晝夜溫差;幼苗節(jié)間過度短粗時(shí),定植時(shí),葉片易被埋進(jìn)土里,此時(shí)應(yīng)增加夜溫,促進(jìn)節(jié)間伸長。溫度調(diào)控是有限度的,一般不低于13℃,長期溫度過低會(huì)造成種苗的亞健康,伴隨著葉片黃化、根系受傷等不良癥狀。
03 調(diào)節(jié)劑
調(diào)節(jié)劑的使用能夠有效調(diào)控株型,且見效快。最常應(yīng)用的就是植物生長延緩劑,俗稱抑制劑,例如多效唑、矮壯素等。在節(jié)間長度達(dá)到要求長度時(shí),及時(shí)使用延緩劑控旺,避免形成徒長苗。而且延緩劑可以提高幼苗莖稈及葉片的硬度,適宜機(jī)械化作業(yè),減少倒伏和損傷。但調(diào)節(jié)劑的使用有一定副作用,掌握不好容易發(fā)生僵化苗,嚴(yán)重抑制生長,因此應(yīng)慎重使用。
04農(nóng)藝措施
農(nóng)藝措施主要用于群體調(diào)控,保障種苗整齊一致。當(dāng)穴盤苗葉片密集相互交疊時(shí),會(huì)有明顯的徒長趨勢(shì)。通過稀盤的方式,盤與盤之間拉開空間,邊緣的苗會(huì)向兩側(cè)傾斜,中間苗的生長空間自然加大。
隨著種苗生長,葉片更加擁擠,將會(huì)出現(xiàn)邊緣效應(yīng),穴盤中間的苗會(huì)繼續(xù)徒長,這種情況可以通過人工擦拂的方式,用布進(jìn)行擦拂,擦拂時(shí)稍微用力,將苗壓彎,生長點(diǎn)接受機(jī)械刺激后會(huì)減弱徒長趨勢(shì)。苗床也存在邊際效應(yīng),可以通過轉(zhuǎn)盤的方式調(diào)節(jié),把邊緣的穴盤旋轉(zhuǎn)180°,邊緣一側(cè)轉(zhuǎn)到苗床內(nèi),減弱生長差異。
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