近年來(lái),農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展這一規(guī)劃詞語(yǔ)高頻出現(xiàn),這一政策并不是橫空出世,形成的背后是國(guó)家戰(zhàn)略的精心布局。有人說(shuō)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。



首先簡(jiǎn)單的了解一下農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)的含義:指全產(chǎn)業(yè)鏈或者產(chǎn)業(yè)鏈上多點(diǎn)增值,有搞種養(yǎng)的,有搞加工的,有搞銷(xiāo)售服務(wù)和在第三產(chǎn)業(yè)上進(jìn)行觀(guān)光、休閑、養(yǎng)老、采摘、親子、文旅等延伸價(jià)值的,使原本作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)變身為綜合產(chǎn)業(yè),使農(nóng)產(chǎn)品增值,讓農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)增收。

而這一政策也早在2016年就嶄露頭角,從國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,三產(chǎn)融合成為國(guó)家戰(zhàn)略;到同年,農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃(2016—2020年)》;再到2018年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展推進(jìn)行動(dòng)的通知》;以及2019年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認(rèn)153個(gè)縣(市、區(qū))為全國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)創(chuàng)建單位……無(wú)一不彰顯其聲勢(shì)浩大。


2020年節(jié)奏一樣在敲打,相關(guān)部門(mén)印發(fā)的《全國(guó)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020—2025年)》提出,有序開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)特色資源,做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),形成特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。2020年中央一號(hào)文件明確要支持各地立足資源優(yōu)勢(shì)打造各具特色的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,形成有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)集群。統(tǒng)籌發(fā)展初加工、精深加工和綜合利用加工,推進(jìn)產(chǎn)品多元化開(kāi)發(fā)、多層次利用、多環(huán)節(jié)增值。拓展產(chǎn)業(yè)多種功能,創(chuàng)新業(yè)態(tài)類(lèi)型,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,滿(mǎn)足消費(fèi)升級(jí)新需求。


說(shuō)了這么多政策相關(guān)的內(nèi)容,一定會(huì)有人想知道為什么做一二三產(chǎn)業(yè)融合呢?農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)都有哪些優(yōu)勢(shì)?
打造多元化農(nóng)業(yè),創(chuàng)造教育、休閑、體驗(yàn)等很多價(jià)值
據(jù)相關(guān)調(diào)查有人舉例闡述,做農(nóng)業(yè)1.0相當(dāng)于喂牛養(yǎng)羊,在內(nèi)蒙古做調(diào)查就是6到9塊錢(qián)賣(mài);第二產(chǎn)業(yè)就是宰牛殺養(yǎng)就是35塊錢(qián)一斤;第三產(chǎn)業(yè)就是煮成牛羊湯,賣(mài)100塊錢(qián);如果做三產(chǎn)融合,邀請(qǐng)游客到你的帳篷里,一個(gè)人產(chǎn)生至少上千元的增值。


由一產(chǎn)到三產(chǎn)融合,六產(chǎn)增值的空間是很大的。


肯定會(huì)有人說(shuō),內(nèi)蒙古等地區(qū)都屬于特殊地勢(shì),這么一個(gè)例子有點(diǎn)以偏概全了。當(dāng)然肯定還有其他的具體例子,比如新疆的棉花怎么做出一二三產(chǎn)業(yè)融合。
如果只做籽棉兩元一斤,做成皮棉15塊錢(qián),進(jìn)棉紡廠(chǎng)加工的牛仔褲賣(mài)50多元,做棉布銷(xiāo)售是農(nóng)業(yè)3.0,有3.5批發(fā)價(jià),有18塊錢(qián)棉被芯;如果做牛仔褲國(guó)內(nèi)品牌黑牡丹,能賣(mài)80到150元,美國(guó)貼中國(guó)的標(biāo)又能賣(mài)到699到999元一條。棉花就是這樣從兩元一斤增值到1000多一條牛仔褲的。
棉花作為單品,難以構(gòu)成一二三產(chǎn)業(yè)融合。但是我們打造多元化農(nóng)業(yè),就可以看到它有教育、休閑、體驗(yàn)等等很多價(jià)值。


類(lèi)比到農(nóng)業(yè)上來(lái)看,例如現(xiàn)在比較火的休閑農(nóng)業(yè),農(nóng)家樂(lè)一類(lèi)讓顧客來(lái)采摘蔬果,釣魚(yú)休閑等等。很多人從小生活在城市里,只見(jiàn)過(guò)超市里碼好的蔬果,沒(méi)有見(jiàn)過(guò)結(jié)在樹(shù)上的新鮮果子,要體驗(yàn)就會(huì)有消費(fèi);期間也會(huì)在此間吃飯,也是食用這些蔬果,變成餐桌上的一道美食,身價(jià)翻倍。



再說(shuō)一個(gè)小小的番茄,在田間地頭不過(guò)值幾分錢(qián),加工成番茄醬、番茄汁后價(jià)格就能倍增;而如果是周末假期到田間旅游采摘,甚至將番茄作為盆景觀(guān)賞,那它的價(jià)格就是幾十倍上百倍了;如果再進(jìn)一步,把這小小的番茄、番茄醬注入綠色、有機(jī)、品牌農(nóng)業(yè)等優(yōu)質(zhì)、特色的“基因”,那一個(gè)小小的番茄將成為人們健康生活和生命體驗(yàn)中的“黃金一號(hào)”,其價(jià)格將難以估量……這就是農(nóng)業(yè)“三產(chǎn)融合”為農(nóng)業(yè)增值、增效的真實(shí)寫(xiě)照,它昭示著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的正確方向和前途。


《農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌創(chuàng)建之道》一書(shū)中提到,在農(nóng)業(yè)綜合體中,一二三產(chǎn)業(yè)互融互動(dòng),把種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化,把休閑娛樂(lè)、養(yǎng)生度假、文化藝術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)耕活動(dòng)等有機(jī)結(jié)合起來(lái),拓展了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)原有的研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售產(chǎn)業(yè)鏈,使傳統(tǒng)的功能單一的農(nóng)業(yè)及加工食用的特產(chǎn)成為現(xiàn)代生活方式的載體,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)價(jià)值的乘數(shù)效應(yīng)。
農(nóng)業(yè)綜合體具有三大功能:社會(huì)公益性功能、企業(yè)盈利性功能和生態(tài)環(huán)保性功能,因此,理所當(dāng)然地成為發(fā)展鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的途徑和抓手。



農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的模式探究


1.以一產(chǎn)為主導(dǎo)的二、三產(chǎn)融合發(fā)展模式
以“原產(chǎn)地特色+原材料加工”的消費(fèi)驅(qū)動(dòng)模式,推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,主要由一產(chǎn)帶動(dòng)二產(chǎn)和三產(chǎn)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品→加工→服務(wù)體驗(yàn)(旅游觀(guān)光、休閑及度假、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用、物流倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售等)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。


2.以二產(chǎn)加工為主導(dǎo)的一、三產(chǎn)融合發(fā)展模式(二三一模式)
以加工產(chǎn)業(yè)“加工產(chǎn)品+文化服務(wù)”為引領(lǐng),推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,主要由二產(chǎn)帶動(dòng)一產(chǎn)和三產(chǎn)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工→特色手工藝品→文化傳承(手藝及工匠等)的發(fā)展模式,促進(jìn)加工產(chǎn)業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)中的積極推動(dòng)作用。



3.以三產(chǎn)為主導(dǎo)的融合發(fā)展模式(三二一模式)
利用旅游聚集人氣的優(yōu)勢(shì),打造景觀(guān)吸引,促進(jìn)人流帶來(lái)消費(fèi),形成購(gòu)買(mǎi)力和服務(wù)支撐。實(shí)現(xiàn)由三產(chǎn)(旅游業(yè))帶動(dòng)一產(chǎn)和二產(chǎn)聯(lián)合發(fā)展的帶動(dòng)模式。


4.以科技手段帶動(dòng)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式
依托科技的先進(jìn)生產(chǎn)力,開(kāi)發(fā)科技應(yīng)用和科技服務(wù)等功能,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的附加價(jià)值提升,構(gòu)建三產(chǎn)(科技業(yè))帶動(dòng)一產(chǎn)和二產(chǎn)融合發(fā)展模式。就好比研究院的設(shè)立,開(kāi)發(fā)新品種、實(shí)行產(chǎn)品檢測(cè)、監(jiān)控、分析。


5. 以文化創(chuàng)意為核心的消費(fèi)、人才聚集模式
以文化創(chuàng)意為核心,通過(guò)文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、以及文創(chuàng)功能模式的引入,構(gòu)建三產(chǎn)(文化產(chǎn)業(yè))帶動(dòng)一產(chǎn)和二產(chǎn)融合發(fā)展模式。


6. 以電商物流為引領(lǐng)的服務(wù)帶動(dòng)模式
主要以物流配送為核心,形成規(guī)?;a(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,構(gòu)建完善的產(chǎn)業(yè)鏈體系,構(gòu)建三產(chǎn)(服務(wù)業(yè))帶動(dòng)一產(chǎn)和二產(chǎn)融合發(fā)展模式。


總之在一二三產(chǎn)業(yè)融合道路過(guò)程中,方式千千萬(wàn),但是科技創(chuàng)新研究一直都必須在路上,借助科技顛覆農(nóng)業(yè),借助流量推動(dòng)農(nóng)業(yè)升級(jí)。“依靠科學(xué)技術(shù),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),生產(chǎn)健康食品,促進(jìn)世界繁榮”也是江蘇綠港的企業(yè)使命。
為專(zhuān)業(yè)化蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、組織和農(nóng)民提供一個(gè)完善的技術(shù)平臺(tái),健全現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,用領(lǐng)先的技術(shù)服務(wù)中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,服務(wù)千家萬(wàn)戶(hù),為中國(guó)現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造一個(gè)模型,使之成為中國(guó)現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)的科技搖籃,企業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐平臺(tái),為促進(jìn)中國(guó)現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的時(shí)代夢(mèng)想作出貢獻(xiàn)。



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