吃瓜季——讓甜蜜的事業(yè)更加甜蜜！

《甜瓜》宋朝·釋心月

不惜渾崙次第僉，把將來語太無厭。

而今一片落誰手，管取甜時徹蒂甜。

提到甜瓜，相信大家首先會想到在江蘇綠港廣大種植戶及客戶之間流行的這句話“綠港自有顏如玉，綠港自有甜如蜜”，這是對綠港“雙料水果皇后”甜瓜的評價。甜瓜因富含人體所需的大量營養(yǎng)物質(zhì)深受消費者喜愛，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。

其中多種維生素的含量比西瓜高4倍，比蘋果高6倍，有利于人體肝臟及腸道系統(tǒng)，有預防腎臟病和高血壓的作用，對預防苦夏及食欲不振有很好效果。還有解毒作用，對風濕病、神經(jīng)痛、麻木等的預防有很好效果。另外甜瓜特有的外觀和本身濃郁的芳香氣味讓消費者能夠得到視覺美感和甜蜜口感的完美享受。

今年江蘇綠港加大甜瓜科技選育及種植力度的基礎上，擴大了甜瓜種植試驗面積及增加了試驗類型。進入五月下旬，“柔嫩清香、甜美多汁”的春茬甜瓜品比及栽培試驗甜瓜陸續(xù)進入成熟采收期，可以和大家相約面世了。此季種植的甜瓜試驗品種多達300多個，包括“玉菇”、“網(wǎng)紋蜜瓜”、“羊角蜜”、“流星”“脆梨”、“博洋”等類型的品種，甜度與外形都優(yōu)于普通甜瓜。

綠港堅持推行標準化種植，對園區(qū)的水質(zhì)、土壤進行嚴格把關，每一道種植工序都經(jīng)過嚴格把控，栽培上采用綠港自創(chuàng)的地下槽式栽培模式、椰糠無土栽培或半無土栽培模式、水肥一體化生產(chǎn)技術、綠色防控等技術，從種植環(huán)境及技術上確保了產(chǎn)品的安全與健康，讓每一顆甜瓜都瑩潤飽滿、香甜如蜜。

為了給消費者及廣大種植戶提供更加“好吃、好看、好種”的系列新優(yōu)甜瓜品種，6月初，由綠港研究院牽頭，司龍亭院長帶隊組織相關人員開展春茬甜瓜新品種田鑒品選活動。活動分為兩大環(huán)節(jié)，即：田間評選、室內(nèi)品鑒盲選。參評人員涉及專家評審組、消費者評審組、栽培技術評審組、市場開發(fā)及推廣評審組以及公司管理層相關領導等五大品鑒團隊，共計35人。

結合本季甜瓜育種及市場開發(fā)目標，主要從外觀、風味品質(zhì)、商品品質(zhì)、產(chǎn)量、抗性以及栽培特性等方面進行現(xiàn)場客觀評選。此次活動共收到有效評價表31份，經(jīng)數(shù)據(jù)搜集人員整理分析，最后對各參選品種進行綜合評價，選出0554、0102、0006等3個品種，這三個優(yōu)選品種在品質(zhì)、熟性、產(chǎn)量及綜合抗性等方面優(yōu)于當?shù)刂髟云贩N，計劃2020秋季進行區(qū)域試驗。

蔬菜育種研究所 張文婷 供稿