實(shí)踐證明，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是提高種植效益、增加農(nóng)民收入的重要途徑。但不少農(nóng)戶(hù)在大棚生產(chǎn)中存在一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，習(xí)慣重復(fù)一些看似正確，其實(shí)很不妥當(dāng),甚至有害的農(nóng)事操作。這些認(rèn)識(shí)誤區(qū)和習(xí)慣操作嚴(yán)重阻礙了大棚蔬菜的發(fā)展，必須予以高度重視，及時(shí)糾正錯(cuò)誤。只有進(jìn)行科學(xué)種植，才是降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)量，增加效益，促進(jìn)大棚蔬菜持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。目前大棚蔬菜生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一、 密度大、產(chǎn)量高、賣(mài)錢(qián)就多
目前仍有一些大棚種植者把“有骨頭不愁肉”的俗語(yǔ)活學(xué)活用到蔬菜生產(chǎn)中，認(rèn)為“有苗不愁產(chǎn)量”，多一棵苗就多一棵產(chǎn)量，采取多留苗、大密度栽培方式，結(jié)果適得其反，產(chǎn)量不高反而降低。其原因是冬春大棚內(nèi)的氣溫和地溫較低，并且光照較弱，光合作用差，營(yíng)養(yǎng)積累少，如果栽植過(guò)密，將造成植株互相擠壓遮蔭，并為了爭(zhēng)取光照，占有更多的空間，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)將占據(jù)優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致植株瘋長(zhǎng)，減產(chǎn)降質(zhì)。
二、 施肥越多，產(chǎn)量越高
現(xiàn)在有不少的農(nóng)戶(hù)認(rèn)為油多不壞菜，禮多人不怪，認(rèn)為大棚蔬菜只要多施肥就能獲得高產(chǎn)出。因此，大棚蔬菜生產(chǎn)中，化肥施用量超過(guò)正常用量的幾倍甚至幾十倍的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，這不僅造成大量的人力和物力的浪費(fèi)，而且為蔬菜生產(chǎn)帶來(lái)了嚴(yán)重的負(fù)面影響。究其原因，一是絕大部分的化肥屬于鹽類(lèi)，大量施用化肥會(huì)大大提高土壤鹽離子的濃度，使土壤發(fā)生次生鹽漬化，引起土壤板結(jié)，影響蔬菜從土壤中吸收水分和養(yǎng)分，甚至產(chǎn)生水分倒流，在棚內(nèi)溫度升高時(shí)，造成植物萎蔫，蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育不良，抗逆性降低，品質(zhì)和產(chǎn)量下降。二是施肥過(guò)多造成肥料堆積，在大棚生產(chǎn)條件下，溫度又較高，氮素會(huì)以氨氣的形式揮發(fā)出來(lái)，極易引起肥害，也就是人們常說(shuō)的氨氣中毒，導(dǎo)致植株枯死。三是由于過(guò)度偏施肥料，形成部分營(yíng)養(yǎng)元素的不足或匱缺，從而影響蔬萊的生長(zhǎng)和發(fā)育。
三、 棚內(nèi)溫度高，蔬菜長(zhǎng)得好
有不少菜農(nóng)認(rèn)為之所以搞大棚栽培就是為了增溫，保溫。只有溫度高，菜才會(huì)長(zhǎng)得好。他們不知道各種蔬菜對(duì)溫度都有不同需求，而且還要求一定的晝夜溫差。如果溫度過(guò)高，超過(guò)了生長(zhǎng)最適宜溫度的上限，苗期就會(huì)出現(xiàn)高腳苗，定植后極易形成旺長(zhǎng)苗，導(dǎo)致呼吸作用大于光合作用，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)。茄果類(lèi)蔬菜如果棚內(nèi)溫度過(guò)高，達(dá)到35℃以上，不僅影響正常生長(zhǎng)，而且導(dǎo)致受精不良，落花落果增多。產(chǎn)量品質(zhì)下降。因此，在大棚溫度調(diào)控上，要把握三點(diǎn)：一是嚴(yán)格按照各種蔬菜不同生長(zhǎng)期所需溫度和各個(gè)器官形成對(duì)溫度的要求進(jìn)行溫度調(diào)控管理。二是浸種催芽時(shí)進(jìn)行變溫處理，幼苗期進(jìn)行煉苗鍛煉，以提高植株對(duì)溫度變化的適應(yīng)能力。三是中午前后堅(jiān)持通風(fēng)降溫，根據(jù)天氣、棚內(nèi)溫度和風(fēng)口面積調(diào)節(jié)通風(fēng)時(shí)間，以確保蔬菜在適宜溫度條件下正常生長(zhǎng)，開(kāi)花結(jié)果。
四、 農(nóng)藥混合的樣數(shù)愈多，愈能治病殺蟲(chóng)
在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中有的菜農(nóng)不根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生情況進(jìn)行科學(xué)防治。存在著隨意增加用藥次數(shù)，打太平藥，任意加大用藥濃度，將多種農(nóng)藥隨意混配使用的現(xiàn)象，結(jié)果由于用藥方法不對(duì)，造成防治效果不理想，用藥成本增加，產(chǎn)品質(zhì)量下降，環(huán)境污染加重，甚至產(chǎn)生藥害，輕造成葉片皺縮，葉片失綠變干，重者植株畸形、矮化、停止生長(zhǎng)，嚴(yán)重的甚至全株死亡。農(nóng)藥科學(xué)混合配制施用可以防治多種病蟲(chóng)，提高工作效率，起到事半功倍的作用。
但有的農(nóng)藥不能混合使用。比如有機(jī)磷農(nóng)藥、菊脂類(lèi)農(nóng)藥不可與堿性農(nóng)藥混用。因?yàn)檫@類(lèi)農(nóng)藥都是酸性，與堿性農(nóng)藥混用會(huì)降低藥效。還有的農(nóng)藥與銅制劑混用、乳油類(lèi)農(nóng)藥與水溶性農(nóng)藥混用后易發(fā)生藥害，尤其是一些葉片薄的蔬菜幼苗，幼嫩生長(zhǎng)點(diǎn)部位發(fā)生藥害的可能性更大。需要注意的是農(nóng)藥混合使用不能像抓中藥一樣，有的農(nóng)戶(hù)在配藥時(shí)混配4﹀5種農(nóng)藥，這實(shí)在是浪費(fèi)，沒(méi)有必要，并且還會(huì)使藥液的總體濃度增加，噴藥后產(chǎn)生的藥害可能性加大。
目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的殺蟲(chóng)劑、殺菌劑的名稱(chēng)很多，但“同物異名” 的農(nóng)藥也非常普遍。如果農(nóng)戶(hù)在不了解農(nóng)藥成份的情況下混配，就會(huì)可能出現(xiàn)同一成分農(nóng)藥混配現(xiàn)象。還有一種情況是現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的冠以商品名稱(chēng)的農(nóng)藥較多，但不少就是以老成分為主料的復(fù)配劑，比如以含有代森錳鋅為主的混配殺菌劑等。若不知道產(chǎn)品已經(jīng)是復(fù)配劑，還在用幾種藥混用，這就會(huì)造成更大的浪費(fèi)，而且有時(shí)也會(huì)發(fā)生藥害。
所以，廣大種植戶(hù)在病蟲(chóng)防治時(shí)，最好按照農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)指導(dǎo)的防治時(shí)間，用藥種類(lèi)，施藥方法進(jìn)行防治，以免產(chǎn)生不必要的浪費(fèi)和損失。如果仍堅(jiān)持自主用藥，那在農(nóng)藥混配前，首先要了解所選農(nóng)藥從性質(zhì)上能否混配。其次是知道農(nóng)藥成份后再了解它屬于內(nèi)吸劑還是保護(hù)劑，只有對(duì)這些情況摸透后才能進(jìn)行復(fù)配?；炫鋾r(shí)農(nóng)藥一般不要超過(guò)3種。
